Doporučujeme
Mezi našimi léčivými rostlinami představuje kopřiva skutečný hit. Nejvhodnější doba pro sběr kopřivových listů je jaro, kdy jsou k dispozici mladé výhonky. Kopřivy se dají nasušit na čaj, lépe ale uděláme, když je zkonzumujeme syrové. Kopřiva je totiž ideální bylinou pro jarní očistu.
číst dál „Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace“Víte o tom, že kvašením se v syrové zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů? Kvašená zelenina neboli pickles obsahuje také celou řadu enzymů a má navíc velmi pozitivní vliv na trávení. Domácí příprava kvašené zeleniny přitom není nijak složitá. Chce to trošku cviku a experimentování, ale výsledek stojí za to.
číst dál „Recepty na kvašenou zeleninu. Připravte si doma tuhle vitamínovou bombu“Advent je dobou pečení vanilkových rohlíčků i voňavých perníčků, které ovšem často obsahují spoustu cukru. Proto jsme pro vás našli hned několik receptů na vánoční cukroví, které skvěle chutná, a navíc při jeho mlsání nemusíte mít výčitky svědomí.
číst dál „Vyzkoušejte zdravé vánoční cukroví“Fenykl je pro spoustu lidí trochu neznámý. Přitom jde o zeleninu, kterou můžete zpracovat doslova od stonku až po semena a na lidské zdraví má celou řadu pozitivních dopadů. Pojďte se s ním blíže seznámit.
číst dál „Fenykl – léčivý i velmi chutný“Cuketovou sezónu máme v plném proudu a určitě jen tak neustane. Co si ale počít s tou vší nadílkou? Našli jsme pro vás hned několik zajímavých a inspirativních receptů, které stojí za to vyzkoušet.
číst dál „7 cuketových receptů, které si zamilujete“Právě kvete všude kolem nás a nádherně provoňuje vzduch. Šeřík má kromě svých krásných barev a vůně i další benefity, které mohou prospět našemu zdraví. Znáte je?
číst dál „Poznejte kouzelnou moc šeříku. Pomůže s migrénou i hubnutím“Každý rok se v českých domácnostech vyhodí velké množství potravin – těch nezpracovaných i zbytků, které nedojíme. A spolu s jídlem tak do koše putuje nemalé množství peněz. Jak tomu zamezit? Důležité je nejen jídlo správně skladovat, ale také vařit udržitelně, s ohledem na přírodu a zdroje.
číst dál „Naučte se vařit beze zbytků“Proč je matcha v dnešní době tolik oblíbená? Pomáhá se snižováním tělesné hmotnosti a má doslova blahodárné účinky na lidské zdraví. Navíc si matchu zamilujete k díky variabilním možnostem jejího použití – do smoothie, cappuccina, dortu, palačinek a celé řady dalších jídel i pití. Pojďme se na ni podívat blíže.
číst dál „Matcha – zelený zázrak pro vaše zdraví“Každé jaro se lesy rozvoní medvědím česnekem, který si našel cestu i do české kuchyně. Máme pro vás několik zajímavých receptů, které oživí i váš jídelníček.
číst dál „Vyzkoušejte víno i polévku s medvědím česnekem“Máme tu podzim a k němu samozřejmě patří jablka. Taky tápete, co se spoustou plodů udělat a je vám líto „nechat je ladem“? Protože se podzimní jablíčka poměrně rychle kazí, našli jsme pro vás hned několik rychlých a snadných receptů, které vám je pomůžou zpracovat.
číst dál „Přebytek jablek? Zkuste naše rychlé a jednoduché recepty!“Sezóna švestek je tady a mnozí lidé tyto plody neúnavně sbírají do kvasu. Ale co takhle si kromě švestkových buchet uvařit i povidla? Je to poměrně jednoduché – podívejte se na můj recept.
číst dál „Jak uvařit nejlepší povidla na světě? Klíčem je ocet a kořalka“Cukety jsou skvělé nejen na gril, ale i do spousty různých jídel. Našli jsme pro vás hned dva recepty, které nejspíš ještě neznáte, a které jsou opravdu velmi lahodné a snadné na přípravu. Pojďte si na nich pochutnat.
číst dál „Cuketové recepty, které ještě neznáte!“
