fbpx

Přichází čas zasadit česnek. Vypěstujte si tuto zázračnou superpotravinu sami

Česnek patří mezi zázračné potraviny s velmi pozitivním vlivem na lidské zdraví. Jeho silice má silné antiseptické vlastnosti a celkově povzbuzuje vitalitu. Máte zahrádku? Zkuste si ho vypěstovat sami, v pohodě to zvládne i zahradník-začátečník.

číst dál „Přichází čas zasadit česnek. Vypěstujte si tuto zázračnou superpotravinu sami“

Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.

Kvásek pro začátek ponechejme chlebovým fajnšmekrům, pro velice dobrý a originální domácí chléb vám postačí obyčejné droždí. Jaké jsou hlavní zásady domácího pečení chleba? Jak má vypadat těsto? A obejdete se bez domácí pekárny? A i ten kvásek nakonec použijeme

číst dál „Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.“

Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.

Podzimní úroda přímo vybízí k zavařování. Můžete se držet osvědčených receptů, nebo pro tentokrát zkusit něco jiného. Zavařeniny nemusí chutnat pokaždé stejně. Nechejte se inspirovat našimi tipy na originální způsob zavařování dýní s jablky nebo červenou řepou.

číst dál „Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.“

Vyrobte si doma lahodný a levný sýr. Je to snadné, potřebujete však trpělivost

Víte, že některé děti sní o tom, že budou jednoho dne žít v domě ze sýra? Někdo z toho vyroste, někdo zůstane vášnivým milovníkem sýrů po celý život. Pokud vás fascinují mistři ve výrobě sýrů a při pohledu na jejich práci se vám sbíhají sliny, rozhodně v tom nejste sami. Už vás napadlo, jaké by to bylo vyrábět si vlastní sýr?

číst dál „Vyrobte si doma lahodný a levný sýr. Je to snadné, potřebujete však trpělivost“

Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace

Mezi našimi léčivými rostlinami představuje kopřiva skutečný hit. Nejvhodnější doba pro sběr kopřivových listů je jaro, kdy jsou k dispozici mladé výhonky. Kopřivy se dají nasušit na čaj, lépe ale uděláme, když je zkonzumujeme syrové. Kopřiva je totiž ideální bylinou pro jarní očistu.

číst dál „Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace“