fbpx

Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.0

Kvásek pro začátek ponechejme chlebovým fajnšmekrům, pro velice dobrý a originální domácí chléb vám postačí obyčejné droždí. Jaké jsou hlavní zásady domácího pečení chleba? Jak má vypadat těsto? A obejdete se bez domácí pekárny? A i ten kvásek nakonec použijeme

číst dál “Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.”

Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.0

Podzimní úroda přímo vybízí k zavařování. Můžete se držet osvědčených receptů, nebo pro tentokrát zkusit něco jiného. Zavařeniny nemusí chutnat pokaždé stejně. Nechejte se inspirovat našimi tipy na originální způsob zavařování dýní s jablky nebo červenou řepou.

číst dál “Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.”
Zehnder

Vyrobte si doma lahodný a levný sýr. Je to snadné, potřebujete však trpělivost0

Víte, že některé děti sní o tom, že budou jednoho dne žít v domě ze sýra? Někdo z toho vyroste, někdo zůstane vášnivým milovníkem sýrů po celý život. Pokud vás fascinují mistři ve výrobě sýrů a při pohledu na jejich práci se vám sbíhají sliny, rozhodně v tom nejste sami. Už vás napadlo, jaké by to bylo vyrábět si vlastní sýr?

číst dál “Vyrobte si doma lahodný a levný sýr. Je to snadné, potřebujete však trpělivost”

Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace0

Mezi našimi léčivými rostlinami představuje kopřiva skutečný hit. Nejvhodnější doba pro sběr kopřivových listů je jaro, kdy jsou k dispozici mladé výhonky. Kopřivy se dají nasušit na čaj, lépe ale uděláme, když je zkonzumujeme syrové. Kopřiva je totiž ideální bylinou pro jarní očistu.

číst dál “Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace”

Kvašený čaj – to jste asi ještě nepili. Jak na bylinky a jejich zpracování0

Líbí se vám omamná vůně levandule či tymiánu? Nebo s nadšením vaříte a váš prodavač potravin nemá čerstvé bylinky? Postavte si bylinkovou zahrádku na balkoně nebo kupte květináče a pěstujte koření za oknem v paneláku. Jde to! Potřebujete jen slunce, vodu, hnojivo a dobrou drenáž.

číst dál “Kvašený čaj – to jste asi ještě nepili. Jak na bylinky a jejich zpracování”

Jak na vertikální zahrady: Pěstování v plechovkách, PET lahvích nebo okapech0

Vertikální pěstování květin, bylinek nebo zeleniny má mnoho podob. Pokud nemáte dost místa na zemi, můžete využít volnou plochu na zdi nebo vytvořit opěrnou konstrukci, která bude po osázení sloužit jako dekorativní zelená zástěna. S trochou fantazie navíc zužitkujete celou řadu již dávno vysloužilých předmětů.

číst dál “Jak na vertikální zahrady: Pěstování v plechovkách, PET lahvích nebo okapech”