fbpx

Zavařujeme plody podzimu: Červená řepa, dýně a jablka netradičně0

Podzimní úroda přímo vybízí k zavařování. Můžete se držet osvědčených receptů, nebo pro tentokrát zkusit něco jiného. Zavařeniny nemusí chutnat pokaždé stejně. Nechejte se inspirovat našimi tipy na originální způsob zavařování dýní s jablky nebo červenou řepou.

číst dál “Zavařujeme plody podzimu: Červená řepa, dýně a jablka netradičně”

Kvašený čaj – to jste asi ještě nepili. Jak na bylinky a jejich zpracování0

Líbí se vám omamná vůně levandule či tymiánu? Nebo s nadšením vaříte a váš prodavač potravin nemá čerstvé bylinky? Postavte si bylinkovou zahrádku na balkoně nebo kupte květináče a pěstujte koření za oknem v paneláku. Jde to! Potřebujete jen slunce, vodu, hnojivo a dobrou drenáž.

číst dál “Kvašený čaj – to jste asi ještě nepili. Jak na bylinky a jejich zpracování”

Jak na vertikální zahrady: Pěstování v plechovkách, PET lahvích nebo okapech0

Vertikální pěstování květin, bylinek nebo zeleniny má mnoho podob. Pokud nemáte dost místa na zemi, můžete využít volnou plochu na zdi nebo vytvořit opěrnou konstrukci, která bude po osázení sloužit jako dekorativní zelená zástěna. S trochou fantazie navíc zužitkujete celou řadu již dávno vysloužilých předmětů.

číst dál “Jak na vertikální zahrady: Pěstování v plechovkách, PET lahvích nebo okapech”

NávodKvašená zelenina je vitamínová bomba. Nebojte se její domácí přípravy0

Věděli jste, že kvašením se v syrové zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů? Kvašená zelenina neboli pickles obsahuje také mnoho enzymů a má příznivý vliv na trávení. Domácí příprava přitom není nijak složitá. Chce to trošku cviku a experimentování, ale výsledek stojí za to.

číst dál “Kvašená zelenina je vitamínová bomba. Nebojte se její domácí přípravy”