Právě kvete všude kolem nás a nádherně provoňuje vzduch. Šeřík má kromě svých krásných barev a vůně i další benefity, které mohou prospět našemu zdraví. Znáte je?

V jednom z našich předchozích článků jsme už psali o skvělých přínosech jarních bylin na lidské zdraví. O těch, které přináší šeřík, se ale moc neví.
Účinky šeříkových květů na zdraví
Květy šeříku můžeme použít přímo v jejich čerstvé podobě nebo si je usušit na později. Připravit z nich pak lze čaj, sirup i tinkturu, stejně jako olej. Účinky těchto výrobků nám uleví při bolestech hlavy, migréně, při bolestech v krku (například u angíny), žaludeční nevolnosti i revmatismu. A před létem oceníte také to, že šeříkoví pomocníci pomáhají zrychlovat metabolismus a přispívají tak k rychlejšímu hubnutí. Šeříkový olej či mast zase ulevují ztuhlým svalům a mají protizánětlivé a zklidňující účinky.
ReklamaJak zpracovat šeříkové květy
Šeříkový čaj
Nasypte 1 polévkovou lžíci do čajového hrnku, přelijte vodou a nechejte 30 minut louhovat.
Šeříkové obklady
Šeříkové květy zvlhčete jablečným octem a zabalené v plátně je přikládejte na potřebné místo (například na hlavu) pro odeznění bolesti. Obklady vyměňujte nejlépe každou hodinu. Kromě úlevy při migréně působí vůně šeříku také pozitivně na psychiku a uklidňuje mysl.

Šeříkový sirup
Co budete potřebovat
- šeříkové květy
- vodu
- cukr
- citron
Jak na to
- Vezměte vytříděné a obrané šeříkové květy v poměru 1 ku 1 s cukrem. Použijte stejné množství vody a šťávu z 1 citronu.
- Přiveďte k varu vodu, nasypte do ní cukr a nechejte ho rozpustit. Poté přidejte květy šeříku.
- Nechejte na mírném plameni asi 5 minut pracovat.
- Přidejte podle chuti citronovou šťávu.
- Po vychladnutí dejte šťávu do skleněné lahve a skladujte ji v lednici.
Šeříkový sirup je skvělý k přípravě domácí limonády, do které kromě sirupu a vody přidáte i kolečko citronu a pár lístků čerstvé máty.

Šeříkový cukr
Dejte do čisté a suché sklenice postupně vrstvy cukru krupice proložené šeříkovými květy. Několik dní nechejte pracovat na tmavém a chladnějším místě. Sem tam směs protřepejte, aby se cukr s květy dobře promíchal.
Po pár dnech květy z cukru vyberte, nechejte cukr krátce proschnout a uzavřete do sklenice. Šeříkový cukr pak použijte do nápojů, sladkých dezertů a krémů.
Šeříková mast
Co budete potřebovat
- šeříkové květy
- kokosový olej (1 ku 1 s květy)
- propolisovou tinkturu
- včelí vosk
Jak na to
- Rozehřejte nad párou kokosový olej a přidejte do něj květy. Rozmíchejte a nechejte odstát do druhého dne, kdy postup opakujte.
- Třetí den vše opět rozehřejte, olej přeceďte a přidejte do něj několik kapek propolisové tinktury s kouskem rozehřátého včelího vosku. Důkladně promíchejte.
- Směsí naplňte skleničky, nechejte zatuhnout a začněte používat dle potřeby.
Tip
A stejně jako například fialky, můžete i šeřík použít na dozdobení vašich dezertů a dodat jim tak krásnou a originální „třešinku“. Případně si můžete připravit i jedlou ozdobu z šeříkových květů:
Připravte si tekutější sníh z bílků, do kterého budete namáčet šeříkové květy. Ty poté obalte v misce v cukru a nechejte schnout asi 4 dny.