fbpx

Tip: Originální recepty ze super-ingrediencí0

Nákyp se špenátem a sýrem Monterey Jack

Minule jsme vám představili vám sedmičku super-ingrediencí, které jsou chutné, zdravé a pro naši kuchyni netradiční. Dnes se vám pokusíme usnadnit jejich zařazení do jídelníčku pomocí několika jednoduchých, ale přitom výborných receptů.

Recepty - zdravé jídlo Nákyp se špenátem a sýrem Monterey Jack

Počet porcí: 6
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut

Ingredience

6 velkých vajec
4 lžíce nízkotučného mléka
1/4 čajové lžičky sušeného tymiánu
1/4 čajové lžičky soli
1/4 čajové lžičky černého pepře
muškátový oříšek
1 balení (nebo zhruba 300 gramů) čerstvého nebo mraženého trhaného špenátu, vylisovaného do sucha
150 gramů sýru Monterey Jack (případně jiného dle vaší volby)
8 krajíců na čtvrtky nakrájeného chleba

Reklama

Průběh přípravy

1. Předehřejte si troubu na zhruba 180 stupňů. Ve velké misce rozšlehejte vajíčka s mlékem, tymiánem, solí, pepřem a muškátovým oříškem, aby se jednotlivé ingredience dostatečně spojily. Do misky dále přimíchejte kousky špenátu, sýra a chleba.

2. Vzniklou směs vložte do pečící misky a nechte péct. Speciální rada pro muže –  nákyp bude hotový, až  se nejen zbarví do hněda, ale také po jeho propíchnutí nožem vytáhnete nůž ven čistý.

3. Upečený nákyp vytáhněte z trouby a před servírováním nechejte 5 minut odležet.

Nutrické hodnoty pokrmu

Kalorie: 280
Tuk: 13 g
Cholesterol: 233 mg
Sodík: 545 g
Karbohydráty: 22 g
Proteiny: 17 g

Autor: Redakce Nazeleno.cz