Stavbu s názvem La Cabotte navrhla francouzská společnost h2o Architectes. Slouží nejen k degustacím místních vín, ale také jako kancelář pro jejich výrobce – Drôme, vinařství sídlící v jihovýchodní Francii.

La Cabotte stojí na kopci s nádherným výhledem na okolní vinice. Můžete se odsud kochat zvlněnou krajinou i Mont Ventoux na obzoru.
„Stavba byla navržena tak, aby působila jako „strážce“ sedící nad vinicí, který klidně pozoruje své okolí,“ říká hlavní architekt Antoine Santiard.
ReklamaStěny La Cabotte korespondují s jednotlivými křídly stavby. Interiér má jasně bílou barvu, která přirozeně odráží světlo. V noci tak vzbuzuje dojem, že celá budova doslova září. Při vstupu vidíme minimalistickou vstupní halu a rozbočovače do tří různých směrů. La Cabotte stojí na dřevěných kůlech, díky kterým se stavba snadno přizpůsobila svažitému místu. Zároveň tímto způsobem došlo k zachování většiny původního terénu. „Už při návrhu jsme pracovali s existujícím sklonem zvoleného místa. Návštěvnickému centru jsme tak umožnili vznášet se nad vinicemi a vytvořit tak klidný a chráněný prostor,“ doplňují zástupci h2o Architectes. Velké okno orientované na východ umožňuje návštěvníkům nádherný výhled na vinice. Na modřínovém obložení je také možné pozorovat krásnou hru stínů okolní přírody v průběhu dne. Stavba se větví do tří různých směrů, čímž vytváří jednotné prostory pro degustaci, kancelář s toaletami a zázemí pro vinaře. Budova je obložena surovým modřínovým dřevem z lokálních zdrojů. „Čekáme, že prvotní barva dřeva získá postupem času šedostříbrný nádech. Tak, aby dokonale splynula s kamennou zdí terasy,“ vysvětluje Santiard. Kancelář je minimalistická a působí velmi uklidňujícím dojmem. V degustační místnosti vidíme velký dřevěný stůl i láhve z vinařství rozložené v policovém regálu. Nábytek je vyrobený ze stejného modřínu, který tvoří obklady exteriéru.
Zdroj: Dezeen, Foto: Julien Attard