Stavbu s názvem La Cabotte navrhla francouzská společnost h2o Architectes. Slouží nejen k degustacím místních vín, ale také jako kancelář pro jejich výrobce – Drôme, vinařství sídlící v jihovýchodní Francii.
La Cabotte stojí na kopci s nádherným výhledem na okolní vinice. Můžete se odsud kochat zvlněnou krajinou i Mont Ventoux na obzoru.
„Stavba byla navržena tak, aby působila jako „strážce“ sedící nad vinicí, který klidně pozoruje své okolí,“ říká hlavní architekt Antoine Santiard.
Reklama
Stěny La Cabotte korespondují s jednotlivými křídly stavby. 
Interiér má jasně bílou barvu, která přirozeně odráží světlo. V noci tak vzbuzuje dojem, že celá budova doslova září. 
Při vstupu vidíme minimalistickou vstupní halu a rozbočovače do tří různých směrů. 
La Cabotte stojí na dřevěných kůlech, díky kterým se stavba snadno přizpůsobila svažitému místu. Zároveň tímto způsobem došlo k zachování většiny původního terénu. „Už při návrhu jsme pracovali s existujícím sklonem zvoleného místa. Návštěvnickému centru jsme tak umožnili vznášet se nad vinicemi a vytvořit tak klidný a chráněný prostor,“ doplňují zástupci h2o Architectes. 
Velké okno orientované na východ umožňuje návštěvníkům nádherný výhled na vinice. 
Na modřínovém obložení je také možné pozorovat krásnou hru stínů okolní přírody v průběhu dne. 
Stavba se větví do tří různých směrů, čímž vytváří jednotné prostory pro degustaci, kancelář s toaletami a zázemí pro vinaře. 
Budova je obložena surovým modřínovým dřevem z lokálních zdrojů. „Čekáme, že prvotní barva dřeva získá postupem času šedostříbrný nádech. Tak, aby dokonale splynula s kamennou zdí terasy,“ vysvětluje Santiard. 
Kancelář je minimalistická a působí velmi uklidňujícím dojmem. 
V degustační místnosti vidíme velký dřevěný stůl i láhve z vinařství rozložené v policovém regálu. 
Nábytek je vyrobený ze stejného modřínu, který tvoří obklady exteriéru.
Zdroj: Dezeen, Foto: Julien Attard
