fbpx

Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace

Mezi našimi léčivými rostlinami představuje kopřiva skutečný hit. Nejvhodnější doba pro sběr kopřivových listů je jaro, kdy jsou k dispozici mladé výhonky. Kopřivy se dají nasušit na čaj, lépe ale uděláme, když je zkonzumujeme syrové. Kopřiva je totiž ideální bylinou pro jarní očistu.

číst dál „Jarní detoxikační výzva: Kopřivové smoothie a další zelená inspirace“

Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.

Kvásek pro začátek ponechejme chlebovým fajnšmekrům, pro velice dobrý a originální domácí chléb vám postačí obyčejné droždí. Jaké jsou hlavní zásady domácího pečení chleba? Jak má vypadat těsto? A obejdete se bez domácí pekárny? A i ten kvásek nakonec použijeme

číst dál „Upéct doma dobrý chleba není žádná věda – s našim receptem to zvládnete.“

Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.

Podzimní úroda přímo vybízí k zavařování. Můžete se držet osvědčených receptů, nebo pro tentokrát zkusit něco jiného. Zavařeniny nemusí chutnat pokaždé stejně. Nechejte se inspirovat našimi tipy na originální způsob zavařování dýní s jablky nebo červenou řepou.

číst dál „Co s podzimní úrodou? Máme pro vás pár netradičních tipů pro zavařování.“