Osvětlení domácnosti – úsporné a dostatečné světlo pro každého0

Osvětlení kuchyně a jídelny - svítidla, lustry

Osvětlení kuchyně a jídelny – svítidla, lustry

Kuchyně zůstává především pracovnou i přesto, že moderní technika a široká nabídka polotovarů značně usnadňují činnosti, k nimž se kuchyně využívá. Vykonává se zde řada zrakově náročných operací, jako je kontrola a úprava potravin, příprava pokrmů a řada dalších činností, zabezpečujících chod domácnosti. Velmi důležité je osvětlení  pracovní plochy kuchyňské linky, protože zde může docházet k četným úrazům.

„Osvětlení kuchyně a jídelny slouží k vícero účelům. V žádném případě proto není vhodné používat jedno univerzální svítidlo.“

Důraz je třeba klást nejen na dosažení odpovídající úrovně osvětlenosti, ale i na kvalitní podání barev, důslednou zábranu oslnění a vhodné směrování světla. V žádném případě se nemůžeme spokojit s tím, že bude v kuchyni umístěno jedno centrální svítidlo, jak je ještě mnohde zvykem. Pro celkové osvětlení je vhodná lampa s průsvitným stínítkem kulového nebo deštníkového tvaru, osazená kompaktní zářivkou teple bílého nebo bílého odstínu.

Je také možné použít lineárních zářivek na stropě. Příslušná svítidla by však měla být dole vybavena mřížkou, aby nebyl zdroj světla při šikmém pohledu přímo vidět a neoslňoval. Pro osvětlení pracovní plochy je nejvhodnější zabudovat přímo do dolní poličky kuchyňské linky nízké svítidlo, osazené lineární zářivkou, které bude poskytovat měkké rozptýlené světlo bez ostrých stínů. Při stání u linky si totiž tělem zpravidla stíníme světlo z celkového osvětlení na stropě.

Správné a špatné osvětlení jídelního stolu

Součástí mnohých kuchyní je i jídelní kout. Svítidlo (s přímým nebo převážně přímým rozložením světelného toku) by mělo být umístěno nad deskou stolu co nejníže, ale tak, aby si naproti sobě sedící stolovníci viděli do tváře – obvykle 55 až 60 cm. Světelný zdroj nesmí být v zorném poli sedících osob – musí být kryt stínidlem. Pozor na barevná stínidla. V jídelním koutě mají své místo pouze v případě, je-li vnitřní strana bílá, protože jinak dochází k přenesení barvy stínidla na servírované pokrmy.

Autor pracuje ve společnosti SEVEn, Středisko pro efektivní využívání energie, o.p.s.  

Autor: Redakce Nazeleno.cz

Více článků od autora