Tip: Originální recepty ze super-ingrediencí
Minule jsme vám představili vám sedmičku super-ingrediencí, které jsou chutné, zdravé a pro naši kuchyni netradiční. Dnes se vám pokusíme usnadnit jejich zařazení do jídelníčku pomocí několika jednoduchých, ale přitom výborných receptů.

Kastrůlek sladkých brambor
Počet porcí: 8
Ingredience
5 velkých, sladkých brambor, oloupaných a rozkrájených na půlcentimetrové plátky
80 gramů třtinového cukru
1/2 čajové lžičky soli
1/4 čajové lžičky černého pepře
2 lžíce másla
125 gramů oloupaných ořechů
Průběh přípravy
1. Rozehřejte si troubu na 200 stupňů. Naskládejte polovinu brambor do pekáče a posypte je polovinou cukru, polovinou soli a vším černým pepřem. Přidejte polovinu margarínu nebo másla.
2. Doplňte pečící misku zbytkem brambor, které opět posypte zbývajícím cukrem, solí a máslem.
3. Zabalte misku alobalem a pečte po dobu 30 minut. Po této době odstraňte fólii, jídlo posypte ořechy a nezakryté pečte po dobu dalších 30 až 40 minut do doby, než brambory změknou. V průběhu pečení podlévejte vodou nebo sirupem.
![]() | ![]() |
![Nazeleno.cz – úspory energie, izolace, zdravý životní styl, biopotraviny, ekologie [logo]](/img/nazeleno-logo.gif)






















Komentáře ke článku